encode() 和 decode() 方法

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这两个方法是 Python 中字符串（str）和字节串（bytes）之间转换的核心方法。

encode() - 字符串 → 字节串

将字符串按照指定编码转换为字节串。

1. # 语法
   
2. str.encode(encoding='utf-8', errors='strict')

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示例:

1. text = "Python编程"
   
2. 
   
3. # 默认 UTF-8 编码
   
4. bytes_data = text.encode()
   
5. print(bytes_data)  # b'Python\xe7\xbc\x96\xe7\xa8\x8b'
   
6. 
   
7. # GBK 编码
   
8. bytes_gbk = text.encode('gbk')
   
9. print(bytes_gbk)  # b'Python\xb1\xe0\xb3\xcc'
   
10. 
    
11. # 处理错误
    
12. text.encode('ascii', errors='ignore')  # 忽略无法编码的字符
    
13. text.encode('ascii', errors='replace') # 用 ? 替换

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decode() - 字节串 → 字符串

将字节串按照指定编码解码为字符串。

1. # 语法
   
2. bytes.decode(encoding='utf-8', errors='strict')

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示例：

1. bytes_data = b'Python\xe7\xbc\x96\xe7\xa8\x8b'
   
2. 
   
3. # 解码为字符串
   
4. text = bytes_data.decode('utf-8')
   
5. print(text)  # Python编程
   
6. 
   
7. # GBK 编码的字节串
   
8. bytes_gbk = b'Python\xb1\xe0\xb3\xcc'
   
9. text_gbk = bytes_gbk.decode('gbk')
   
10. print(text_gbk)  # Python编程

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常见编码格式

编码	特点	使用场景
UTF-8	可变长度，兼容ASCII	通用推荐，跨平台
GBK	中文2字节	Windows中文系统
ASCII	仅英文	英文环境
UTF-16	固定长度	Windows内部